Klasemen MPL ID Season 7 Week 8: Onic & Evos Legends ke Upper Bracket

 

 MPL ID Season 7, Evos Legends berhasil mengalahkan RRQ Hoshi untuk kedua kalinya. Sang Macan Putih mengamankan upper bracket bersama Onic.

Seluruh pertandingan MPL ID Season 7 minggu kedelapan telah selesai digelar. Ini menandakan berakhir sudah semua perhelatan laga babak regular season dan bergesar ke babak playoff.

Menariknya, pada hari terakhir minggu kedelapan, penggemar Mobile Legends disajikan el clasico antara Evos Legends vs RRQ Hoshi untuk kedua kalinya. Bagaimana keseruan dari seluruh laga pada minggu ini? Berikut rekap pertandingan minggu kedelapan MPL ID Season 7.

Hari Pertama

Pertandingan pertama dibuka oleh Alter ego melawan Aura Fire. Sebagai tim yang sempat memimpin klasemen sementara di minggu-minggu awal, Alter Ego menunjukkan performa yang cukup baik.

Sinergi yang mereka ciptakan, berhasil memberikan kemenangan dari Aura Fire. Skor akhir pertandingan pun 2 - 0 tanpa balas.

Pertandingan selanjutnya Onic vs Geek Fam. Bisa dikatakan bahwa kedua tim harus sama-sama berjuang mencuri poin kemenangan.

Hal ini mengingat Geek Fam berada di posisi paling bawah, dan Onic harus bisa mengamankan posisi upper bracket. Sebagai tim yang memiliki sepak terjang cukup baik dari minggu pertama hingga kedelapan, Onic mampu menunjukkan keganasannya dengan mengalahkan Geek Fam, 2 - 0.

Hari Kedua

Beralih ke hari kedua, di mana Evos Legends bertemu dengan Bigetron Alpha. Menjadi tim di posisi tiga teratas, tidak menjamin Evos Legends bisa mengalahkan lawannya.

Hal ini terbukti dari kekalahan mereka dari Bigetron Alpha dengan skor 1 - 2. Evos Legends pun harus turun ke peringkat empat pada hari kedua MPL ID Season 7.

Setelah kalah pada hari pertama dari Alter ego, Aura Fire kembali menelan kekalahan dari Genflix Aerowolf dengan skor 1 - 2. Mereka masih belum bisa memberikan hasil yang baik bagi penggemarnya. Dengan ini, Aura Fire harus rela tersingkir dan tidak dapat lanjut ke babak playoff.

Poin kemenangan yang didapatkan Alter Ego pada hari pertama, sepertinya belum bisa menjadi cambuk semangat mereka mengalahkan Onic.

Alter Ego harus rela mengakui ketangguhan dari tim pemimpin klasemen, Onic dengan skor 2 - 0 tanpa balas. Hasil ini membuat Alter Ego tetap berada di posisi kelima seperti minggu sebelumnya.

Hari Ketiga

Pertandingan pertama menyajikan pertarungan antara Genflix Aerowolf vs Geek Fam. Kemenangan yang didapat pada hari kedua, menjadi modal percaya diri Genflix Aerowolf mengalahkan rivalnya.

Pertandingan ini juga menjadi penentu agar Genflix Aerowolf bisa lolos ke babak playoff. Rasa percaya diri yang tinggi, berhasil membawa mereka menuju kemenangan dengan mengalahkan Geek Fam, 2 - 0 tanpa balas.

Laga terakhir babak regular season ditutup oleh el clasico antara Evos Legends vs RRQ Hoshi. Pertandingan yang disajikan dari kedua tim ini sangat seru.

Kedua tim bermain agresif mulai dari game pertama hingga ketiga. Strategi menggunakan Diggie sebagai tank, memberikan kemenangan kepada RRQ Hoshi di game pertama.

Namun, sebagai juara dunia Mobile Legends (M1), Sang Macan Putih menunjukkan keganasannya. Mereka pun berhasil mengalahkan Sang Raja dengan waktu yang lebih singkat dibandingkan game pertama.

Kemudian di game ketiga, setelah tekanan yang diterima Evos Legend di awal game, mereka berhasil membalikkan keadaan. Serangkaian blunder yang dilakukan rivalnya, mampu dimanfaatkan dengan baik.

Evos Legends akhirnya bisa memenangkan game ketiga dengan skor akhir 2 - 1. Hasil ini membuat Sang Macan Putih berada di posisi dua klasemen MPL ID Season 7 dan mengamankan upper bracket.

Klasemen Akhir MPL ID Season 7 Minggu Kedelapan

Rangkaian pertandingan babak regular season telah berakhir. RRQ Hoshi yang sempat memimpin klasemen sementara, harus turun ke posisi ketiga setelah dikalahkan rival mereka, Evos Legends.

Sedangkan Onic dan Evos Legends yang berada di posisi teratas, berhak mengamankan upper bracket di MPL ID Season 7.

Untuk jadwal pertandingan babak playoff nantinya akan diselenggarakan selama tiga hari yaitu mulai dari 30 April hingga 1 Mei 2021. Pertandingan pertama MPL ID Season 7 akan dibuka oleh RRQ Hoshi vs Genflix Aerowolf dan Bigetron Alpha vs Alter Ego.

Xiaomi Unboxing Mi 11 Ultra di Bawah Air, Pamer Kejagoan IP68

 

 Mi 11 Ultra adalah salah satu ponsel paling gahar dari Xiaomi dan salah satu fitur unggulannya adalah rating IP68. Untuk menguji ketangguhan fitur tersebut, Xiaomi mencoba unboxing Mi 11 Ultra di bawah air.

Dalam video yang diunggah Xiaomi di Weibo, terlihat seorang penyelam mengeluarkan Mi 11 Ultra dari dalam kotak penjualannya dan diaktifkan untuk pertama kalinya di bawah air.

Walau terlihat seperti gimmick, video ini berhasil mendemonstrasikan keberhasilan Xiaomi mengembangkan ponsel dengan rating IP68 yang tetap bisa beroperasi di kondisi ekstrem, seperti di bawah air.

Mi 11 Ultra dan Mi 11 Pro merupakan dua ponsel pertama dari Xiaomi yang memiliki standar IP68. Sertifikasi ini memungkinkan ponsel berada di kedalaman air hingga 1,5 meter selama 30 menit, seperti dikutip dari Gizmochina, Minggu (18/4/2021).

Fitur tahan air dan debu yang dimiliki Mi 11 Ultra adalah kombinasi dari beberapa hal seperti bagian depan yang dilapisi Gorilla Glass, bagian belakang yang dilapisi keramik, dan bingkai aluminium yang bisa mencegah air dan debu masuk ke dalam perangkat.

IP68 bukan satu-satunya fitur andalan Mi 11 Ultra. Ponsel yang dirilis di China pada Maret 2021 ini mengusung spesifikasi kelas atas seperti chipset Snapdragon 888, RAM hingga 12 GB dan memori internal hingga 512 GB.

Layar AMOLED-nya berukuran 6,81 inch dengan resolusi 1440p atau Quad HD+ dan refresh rate 120Hz. Baterai 5.000 mAh yang digunakan diklaim bisa diisi ulang hingga penuh dalam waktu 36 menit

Mi 11 Ultra juga dibekali dengan kamera yang gahar, termasuk kamera utama 50 MP yang menggunakan sensor Samsung GN2 berukuran 1/1,12 inch. Selain itu ada kamera periskop 48 MP yang bisa zoom 5x, dan kamera ultra wide 48 MP.

Salah satu poin keunikan Mi 11 Ultra adalah layar kedua di bagian belakangnya yang bisa digunakan sebagai cermin untuk selfie atau menampilkan notifikasi. Layar AMOLED berukuran 1,1 inch itu ternyata diambil dari Mi Band 5..

Resep Infused Water Kurma, Minuman Sehat untuk Buka Puasa sampai Sahur

 

Infused water kurma, salah satu minuman sehat yang bisa diminum ketika sahur dan berbuka. 

Kamu dapat membuat infused water kurma dengan tambahan madu, daun mint, jahe, atau rempah maupun buah lainnya. 

Dilansir dari Healthline, infused water kurma kaya akan antioksidan, sehingga baik untuk kesehatan.

Minuman ini bisa menjadi pengganti jika aku tengah mengurangi gula.  

Minuman Segar dan Sehat untuk Buka Puasa Berikut resep infused water kurma mengutip laman Nyonya Cooking.  

Resep infused water kurma Bahan 7 buah kurma  500 ml air Cara membuat infused water kurma 

1.Didihkan air, kemudian biarkan hingga dingin.

2. Sementara itu, buang biji kurma. Lalu, tambahkan kurma ke dalam air yang sudah didinginkan. Tutup wadahnya.  

3. Diamkan infused water kurma dalam suhu ruangan atau kulkas, setidaknya selama 8-12 jam. 

Infused water kurma siap dinikmati. 

Penulis : Lea Lyliana

Editor : Lea Lyliana

Tips Membuat Kue Lidah Kucing Renyah dan Tidak Mudah Hancur

Kue lidah kucing terkenal dengan bentuknya yang sederhana, tipis, dan renyah ketika dimakan. 

Ada beberapa langkah khusus yang perlu kamu perhatikan untuk menghasilkan kue lidah kucing yang renyah tetapi tidak mudah hancur dan bisa langsung lumer di mulut. 

Panggang lidah kucing pada suhu rendah Menurut Head Pastry Chef of Beau Bakery Arief Maulana Ikhsan, salah satu yang paling penting adalah pemanggangannya.   

“Pemanggangannya suhu rendah. Longer time, bake slowly. 

Jadi kering ke dalam-dalam,” kata Arief ketika dihubungi Kompas.com, Selasa (13/4/2021). 

Jangan gunakan suhu yang terlalu tinggi. 

Sementara waktu panggangnya tergantung pada seberapa besar dan tebal adonan lidah kucing yang kamu gunakan. 

Namun, Arief menyarankan untuk menggunakan suhu sekitar 150 derajat celsius saja agar lidah kucing bisa kering secara perlahan sampai ke bagian tengahnya. 

“Justru kalau sebentar kadang tengah-tengahnya enggak kepanggang. 

Luarnya garing, dalamnya enggak,” imbuh dia. 

Bisa Pakai Kelapa Lihat Foto Ilustrasi putih telur yang dikocok menjadi meringue(Dok. Shutterstock) Gunakan mentega dan tepung terigu protein rendah Selanjutnya adalah soal bahan-bahan yang digunakan dalam resep. 

Arief menyarankan penggunaan mentega atau butter dalam adonan agar rasanya maksimal. 

Selain itu, usahakan juga menggunakan tepung terigu protein rendah. 

Dengan menggunakan tepung terigu jenis ini, maka adonan yang dihasilkan tidak akan keras. 

Penting agar Kue Tidak Keras “Terus lidah kucing itu pakai meringue, jadi metodenya butter di-mixer, tepung, baru di-folding pakai meringue. 

Dia lebih kering dan berudara, jadi crunchy,” terang Arief. 

Jadi, perhatikan juga proses pengocokan putih telur dan gula hingga menjadi meringue. 

Pastikan putih telur dalam keadaan suhu ruang sehingga bisa mengembang lebih cepat dan sempurna.

Pastikan juga ketika mengaduk putih telur yang sudah jadi meringue tidak dilakukan terlalu kasar agar meringue tidak hancur dan adonan pun bisa mempertahankan bentuknya.

Penulis : Syifa Nuri Khairunnisa

Editor : Yuharrani Aisyah

Kapan Waktu Tepat Oles Egg Wash ke Nastar? Bikin Nastar Anti Retak

 

Egg wash merupakan campuran antara kuning telur dengan bahan lainnya yang dioleskan pada bagian atas kue kering seperti nastar. 

Egg wash berfungsi memberikan kilauan dan warna pada nastar agar terlihat menarik. 

Biasanya egg wash akan dioleskan pada bagian atas nastar ketika baru selesai dibentuk dan belum dimasukkan ke dalam oven. 

Namun, cara ini bisa membuat lapisan nastar retak. 

Hal tersebut diungkapkan oleh Head Pastry Chef of Beau Bakery Arief Maulana Ikhsan. 

Waktu yang tepat untuk mengoleskan egg wash menurut Arief adalah saat nastar hampir matang. “Kalau dioles dari awal hasilnya suka pecah-pecah. 

Tipsnya kalau mau enggak pecah-pecah, setelah dibakar dulu kurang lebih 90 persen matang. Dinginkan baru poles pakai kuning telur atau egg wash replacer,” kata Arief ketika dihubungi Kompas.com, Selasa (13/4/2021).

Kemudian lakukan dua kali pengolesan. 

Setelah nastar dikeluarkan dari oven dan suhunya sudah cukup dingin, oleskan egg wash pertama. Setelah lapisan pertama cukup kering, berikan olesan egg wash kedua. 

Tunggu hingga lapisan egg wash benar-benar kering, baru masukkan kembali nastar ke dalam oven. Bakar lagi selama sekitar tiga menit hanya untuk mematangkan kuning telurnya. 

Ikuti Resep Egg Wash Ini agar Nastar Kinclong Arief biasa menggunakan campuran egg wash yang terdiri dari minyak, kuning telur, ekstrak vanili, garam, dan susu kental manis. 

Ia menggunakan telur omega-3 agar warna kuning telur lebih alami dan warna nastar pun lebih cantik. Namun jika tak ada, kamu bisa juga menambahkan sedikit pewarna kuning telur agar warnanya bisa jadi cantik keemasan. 

Dengan mengoles egg wash ketika nastar hampir matang, lapisannya tidak akan retak dan berkilau cantik. Bagian atas nastar juga tidak akan lengket ketika dipegang.

Penulis : Syifa Nuri Khairunnisa

Editor : Yuharrani Aisyah

6 Tips Bikin Nastar Pakai Oven Tangkring, Anti Retak dan Tidak Gosong

 

Cara membuat kue nastar gampang-gampang susah. 

Terlebih jika kamu menggunakan oven tangkring atau oven kompor.  

Ketika membuat nastar menggunakan oven tangkring, adonan jadi mudah gosong dan retak. 

Pasalnya, panas api pada oven tangkring sulit dikontrol.  

Namun jangan khawatir, ada tips yang bisa dilakukan untuk mencegah nastar retak dan gosong.  

Tidak Retak atau Bentuknya Melebar Kepada Kompas.com (16/04/2021), Syela, pengguna oven tangkring, turut membagikan tips membuat nastar menggunakan oven tangkring. 

Ia sudah menggunakan oven tangkring lebih dari 10 tahun dan kerap mempraktikkan tips ini saat membuat nastar.     

1. Campur adonan sampai rata Adonan nastar harus dicampur sampai rata agar tidak bergerindil.

 Namun jangan diaduk terlalu lama supaya nastarnya lebih empuk.  

Gunakan saringan ketika menuang adonan kering, agar adonannya lebih halus dan lembut.

Selanjutnya, campur adonan sampai rata menggunakan spatul. 

Kemudian, uleni menggunakan tangan sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.  

Yuk Pelajari! Tes kesiapan adonan dengan cara membulat-bulatkannya. 

Jika masih ada retakan, uleni adonan sebentar lagi.  

2. Olesi adonan nastar dengan egg wash 

Selain adonan, egg wash juga memiliki peran penting dalam proses pembuatan nastar menggunakan oven kompor. 

Egg wash dapat membuat nastar tidak retak dan lebih cantik.  

Syela hanya menggunakan kuning telur saja untuk bahan egg wash. 

Ia tidak menambahkan egg wash dengan madu atau bahan lainnya.  

Menurutnya penambahan bahan lain justru dapat membuat warna nastar kurang cantik, jadi berwarna kecoklatan. 

3. Beri jarak ketika memanggang 

Adonan nastar yang di tata di atas loyang harus diberi jarak, karena nastar akan mengembang saat dipanggang. Nastar yang berdempetan akan sulit diambil dan rentan pecah.

Jangan lupa alasi loyang dengan baking paper atau margarin supaya nastar tidak lengket dan mudah diambil. 

4. Panaskan oven tangkring  

Sebelum digunakan untuk memanggang, oven tangkring harus dipanaskan terlebih dulu menggunakan api sedang cenderung kecil. 

Waktu memanaskannya ialah sekitar 10-15 menit. 

5. Panggang sambil dipindah-pindah

Nastar yang sudah siap bisa langsung dipanggang di oven tangkring bagian bawah. 

Gunakan api sedang cenderung kecil agar nastar tidak gosong.  

Panggang nastar hingga setengah matang, sekitar 15-20 menit, kemudian pindahkan ke oven bagian atas. 

Egg wash juga dapat dioleskan kembali pada tahap ini.  

Ikuti Resep Egg Wash Ini agar Nastar Kinclong Sebelum dimasukkan kembali ke dalam oven, egg wash baiknya ditunggu sampai agak kering agar tidak luber. 

Masukkan nastar kembali ke dalam oven, panggang hingga hampir matang.  

Sesaat sebelum matang, keluarkan nastar kembali lalu olesi lagi dengan egg wash. 

Diamkan sebentar sampai egg wash mengering, lalu panggang sebentar sampai nastar matang. 

 

6. Harus sering dicek  

Salah satu kunci agar nastar yang dipanggang di oven tangkring tidak gosong ialah dengan sering mengeceknya.  

Sebab memindahkan nastar dari oven bagian bawah ke bagian atas tidak cukup untuk membuat nastar matang merata.  

Cek nastar secara berkala, sambil diputar-putar loyangnya. 

Jangan lupa cek pula apinya untuk memastikan semua nastar aman alias tidak gosong. 

Penulis : Lea Lyliana

Editor : Lea Lyliana

Apa Fungsi Tepung Maizena pada Nastar dan Kue

 

Beberapa resep kue kering selain menggunakan tepung terigu juga tepung maizena. 

Apa sebenarnya fungsi penambahan tepung maizena pada kue kering? Head Pastry Chef of Beau Bakery Arief Maulana Ikhsan mengatakan bahwa tepung maizena berfungsi untuk membuat kue kering semakin renyah. 

Namun apa sebenarnya tepung maizena? Dilansir dari The Spruce Eats, tepung maizena dihasilkan dari pati jagung. 

Tepung ini punya warna yang lebih putih daripada tepung terigu. 

Selain dijadikan campuran untuk membuat kue kering, tepung maizena biasanya digunakan untuk mengentalkan makanan seperti marinasi, saus, kuah kaldu, sup, kaserol, atau dessert. 

Penting agar Kue Tidak Keras Fungsi maizena dalam membuat kue kering Beberapa kue kering seperti nastar, putri salju, dan lidah kucing menggunakan tambahan maizena untuk membuat teksturnya lebih renyah.

Tepung maizena akan mengikis protein pada tepung terigu sehingga hampir habis. 

Jika kandungan protein dalam tepung terigu sudah sangat rendah, maka tidak ada gluten yang terbentuk. 

Itulah mengapa untuk membuat kue kering yang renyah direkomendasikan untuk menggunakan tepung terigu protein rendah. 

dari Tekstur sampai Fungsi Tepung terigu yang mengandung protein rendah tidak akan menghasilkan banyak gluten yang dapat membuat kue jadi keras. 

Tepung maizena bisa melembutkan tepung terigu sehingga menghasilkan tekstur serta lapisan luar yang sempurna. Membuat kue lebih renyah tapi tidak keras dan tetap lembut. 

“Makanya nastar itu kayak melt gitu di mulut. 

Itu akibat dari protein yang makin rendah. 

Putri salju juga, pakai maizena dan kacang-kacangan karena tidak mengandung gluten,” pungkas Arief. Namun, jangan benar-benar mengganti tepung terigu dengan tepung maizena seluruhnya. 

Hasilnya tidak akan pernah sama.

Penulis : Syifa Nuri Khairunnisa

Editor : Yuharrani Aisyah